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        中秋节前食品安全专项检查

        让群众吃上放心月饼
        2018年09月21日 09:19:46来源龙湾新闻网
        执法人员正在检查超市销售的月饼秋渊/摄

        龙湾新闻网讯(记者 蔡秋渊) 中秋佳节临近为加强中秋月饼市场的安全质量监管保障食品安全杜绝不合格月饼流入市场日前龙湾区市场监督管理局海滨所街道食安办联合开展节前月饼市场专项检查行动此次检查以超市生产月饼的企业为主要检查对象市民监督团参与监督

        在宁城东路的惠利多超市执法人员重点检查进货过程中是否索证索?#20445;?#20135;品名称厂名厂址QS标志月饼保质期生产日期是否齐全产品是否有产品质量检验合格证书是否存在过期霉变情况等严把月饼质量安全关

        我们店里总共进了30多种月饼都?#32622;?#21035;类做了台账入库坚决从正规可靠渠道进货票据齐全惠利多超市老板戴智勇说道

        温州市思味特食品有限公司成立于2004年它的前身是成立于1994年的温州市永中镇思味特西饼房现位于龙湾海滨街道作为龙湾的月饼生产企业思味特的食品卫生安全更是不容忽视市民监督团随执法人员来到该企业按照企业的车间管理制度区统一穿?#38665;?#20316;服戴好一次性口罩帽子鞋套等之后进入车间重点检查该企业生产月饼过程是否符合食品安全要求是否使用回收或变质原料等情况

        民以食为天食以安为先这个是我们企业的安全基础温州市思味特食品有限公司办公室负责人刘吴用说道我们公司规定每周一三五早上开晨会生产车间下午必须开夕会首要就是讲安全早上晨检第一个就是员工量体温检查是否有感冒?#20154;ԣ?#22914;果有五病立马调离哪怕产品出不来员工也得放假

        在车间里市民监督员看到了月饼以及面包蛋糕从原料配制馅料炒制成型到烘烤等全过程之后以座谈会的形式对月饼生产原料进口用料情况销售出口等方面进行了解

        前期我们对辖区的月饼进行了抽样检测并对辖区的食杂店月饼销售也进行了统一检查此外我们还针对温州人过节的习惯?#22242;?#36152;市场节前食品进行检查接下来我们还将联合街道食安办对辖区的农贸市场餐饮店包括食品生产企业和销售企业进行联合检查确保让市民过一个祥和的中秋龙湾区市场监督管理局海滨所副所长肖云波说道

        市民监督员孙成说今天看执法人员对月饼的生产环节和销售环节严格把关我们消费者也能买得放心吃得安心

        记者手记

        广大消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物?#23616;?#35201;看清外包装上的生产日期保质期等标识是否齐全同?#20445;?#28040;费者也要积极参与食品安全监督工作如发现危害社会公众的食品及其违法行为可积极拨打1234512315食品安全举报投诉电话进行检举与揭发

        [编辑: 孙晓敏 ]
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